Ruszył
projekt edukacyjny „W KUCHNI BABCI SEJNIANKI” skierowany do uczniów klas
II, a prowadzony przez
panią Annę Modzelewską.
26.11.11. o godz.11 mieliśmy warsztaty zorganizowane ( i to na medal!) przez panią Jolantę Bykas, mamę Kuby z II c. Nasi kochani rodzice: pani Marta Gryguć- mama Emilki z II c, pani Barbara Karłowicz- mama Uli z II c, pani Teresa Klucznik- mama Natalii z II c i pan Domoracki- tata Izy z II c zapakowali naszą grupę projektową do swoich samochodów i wyruszyliśmy do Oszkiń. Tam przywitała nas pani Jolanta Suszczewicz, która krok po kroku pokazywała i uczyła nas jak robi się sękacz.
ZNAMY PRAWDZIWY PRZEPIS!
Własnoręcznie kręciliśmy produkty( w tym aż 48 jaj!) drewnianym „wałkiem” przypominającym wielkością maczugę człowieka pierwotnego, laliśmy ciasto na wałek obracający się tuż przed rozżarzonymi prętami…i w ogóle było super. Czy wiecie, że samo kręcenie ciasta zajęło nam ponad godzinę, a pieczenie sękacza tzn. lanie ponad dwie godziny?! Nie ma to jak praktyczna lekcja, z pewnością zapamiętamy ją na bardzo długo. Nie przeszkadzało nam, że zajęcia były w sobotę i że wróciliśmy do domu, kiedy panowały egipskie ciemności tzn. coś przed 17. Już nie możemy doczekać się robienia kartaczy!! J